Обоняние – ощущение запаха, способность определять запах веществ

Обоняние – ощущение запаха, способность определять запах веществ, находящихся в воздухе. Говоря простыми словами, обоняние – способность чувствовать запахи. У человека органом обоняния является обонятельный эпителий, расположенный в носу. Через эпителий, обонятельные луковицы и подкорковые центры нервные импульсы достигают височного отдела, в котором располагается корковый центр обоняния мозга. Именно там импульсы обрабатываются, и человек «чувствует запах». Всю эту систему называют обонятельным анализатором. Говоря простыми словами, в носу находится обонятельный эпителий, который посылает нервные импульсы в мозг, который, в свою очередь, «объясняет» человеку, что он чувствует.


Для животных обоняние – одно из самых важных чувств, помогающее ориентироваться в окружающей среде. Для многих животных обоняние – главный анализатор: оно используется для поиска и выбора пищи, места обитания, ориентации, коммуникации с другими особями и т.п. У человека оно развито не так сильно.

Тем не менее, обоняние очень важно и для человека, оно позволяет, например, различать запах пищи (свежая она или уже «с душком»). Люди с нарушением обоняния чаще подвергаются различным отправлениям. Также подобное нарушение может негативно сказаться на социальном положении (человек может не знать, что от него исходит неприятный запах), на безопасности (в газ, который проведён во многих домах, добавляют одорант, чтобы человек почувствовал утечку) и т.п.

Различные расстройства восприятия запахов (увеличение или снижение обонятельной функции, неспособность узнавать знакомые ароматы и т.п.) называются дизосмией.

Полная или частичная потеря обоняния называется аносмией. Она может быть врождённой или приобретённой. Считается, что аносмия (потеря обоняния) – это один из первых симптомов заражения коронавирусом COVID-19.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here